Curiosità

L’UVA E’ LA MIGLIORE AMICA DEL CUORE, FONTE DI GIOVINEZZA

 

 

 

Il consumo di frutta è in grado di prevenire le malattie cardiache e l’invecchiamento precoce.

L’uva, oltre ad essere gustosa, può essere un grande alleato della tua salute.

Essa ha un alto valore nutrizionale e contiene potenti antiossidanti (flavonoidi), che aumentano la concentrazione di HDL (colesterolo buono) nel corpo.

 

Gli esperti affermano che il consumo di frutta, aiuta anche a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, pressione alta e invecchiamento precoce.

 

“L’ideale è consumare l’uva con buccia e semi. Questo perché la vitamina F, presente nei semi, stimola la crescita dei bambini. Un altro vantaggio deriva dalla vitamina A, che previene l’invecchiamento precoce”- spiega la nutrizionista Marcela Guimaraes.

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Ricetta Schiacciata con Uva , Ricetta Fiorentina

 

 

Gli esperti sottolineano che il vino rosso o il succo d’uva concentrato, dovrebbe essere consumato quotidianamente per i suoi benefici cardiovascolari.

“Uno o due bicchieri durante i pasti è l’ideale”, consiglia la Dott.ssa Luciana Granja.

Tuttavia, l’assunzione di vino dovrebbe essere evitata dalle donne in gravidanza, persone con disturbi gastrointestinali, alcolisti o persone che soffrono di emicrania.

“Per queste persone, è meglio bere del succo d’uva concentrato. L’alcol genera radicali liberi”, spiega Granja.

Si suggerisce però il consumo di uva nera o rosa in quanto quella bianca non contiene flavonoidi a sufficienza.

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